ChileChile - Kuchnia chilijskaKuchnia Ameryki Łacińskiej

Tresvodka w listopadowym "Poznaj Świat"

By 10 listopada 2014 4 komentarze

W ostatni numerze miesięcznika „Poznaj Świat” polecam czytelnikom moje ulubione chilijskie danie „pastel de choclo”. Sądząc po odsłonach bloga i waszych komentarzach to i jeden z waszych ulubionych przepisów z Tresvodka.com.

Ciekawym pomysłem na dział „Kuchnie Świata” wspomnianego miesięcznika jest to, że jego twórcy nie tylko przedrukowują wybrany, ciekawy przepis, ale go  najpierw biorą w obroty, czyli sami przygotowują dane danie. Zamieszczają więc zdjęcia potrawy, która im przed chwilą wyszła, podają rzeczywisty czas przygotowania i dokładną ilość składników.

Siłą mojego przepisu na zapiekankę kukurydzianą jest to, że nie jest… mój, ale mojej chilijskiej ponad siedemdziesięcioletniej teściowej 🙂 Uchylam więc rąbka tajemnicy wyśmienitej kuchni Marii Yanquepe.

Szczegółowy przepis znajdziecie na moim blogu tutaj albo w listopadowym numerze „Poznaj Świat” 🙂

poznajswiat

Pastel2

Smacznego 🙂

PS: W tym wydaniu o Chile pisze również Anna Dąbrowska w artykule „Motorem w Andy”.

Monika Trętowska

Author Monika Trętowska

More posts by Monika Trętowska

Join the discussion 4 komentarze

Leave a Reply