W ostatni numerze miesięcznika „Poznaj Świat” polecam czytelnikom moje ulubione chilijskie danie „pastel de choclo”. Sądząc po odsłonach bloga i waszych komentarzach to i jeden z waszych ulubionych przepisów z Tresvodka.com.
Ciekawym pomysłem na dział „Kuchnie Świata” wspomnianego miesięcznika jest to, że jego twórcy nie tylko przedrukowują wybrany, ciekawy przepis, ale go najpierw biorą w obroty, czyli sami przygotowują dane danie. Zamieszczają więc zdjęcia potrawy, która im przed chwilą wyszła, podają rzeczywisty czas przygotowania i dokładną ilość składników.
Siłą mojego przepisu na zapiekankę kukurydzianą jest to, że nie jest… mój, ale mojej chilijskiej ponad siedemdziesięcioletniej teściowej 🙂 Uchylam więc rąbka tajemnicy wyśmienitej kuchni Marii Yanquepe.
Szczegółowy przepis znajdziecie na moim blogu tutaj albo w listopadowym numerze „Poznaj Świat” 🙂
Smacznego 🙂
PS: W tym wydaniu o Chile pisze również Anna Dąbrowska w artykule „Motorem w Andy”.
Coraz ladniej tu u Ciebie!:)
Dzięki 🙂 i coraz goręcej zapraszam w odwiedziny!
hahaha, ja najchetniej wybralabym sie teraz gdzies w zimne kraje. U nas to dopiero skwar!:)
No to wpadaj i pojedziemy na południe Chile aż do pingiwnów :))