Wino z melona – chilijski napój na upały :)

Wróble, whats appy i inne facebooki ćwierkaja, że w ojczyźnie sporo ponad 30º. Na polskie upały proponuję chilijski, sprawdzony sposób: melon z białym winem (może być też z kostkami lodu dla większego orzeźwienia). Oto prosty przepis 🙂

POTRZEBUJEMY:

• 1 melon (najlepiej z zielonym miąższem*)
• białe wino (najlepiej półsłodkie bądź słodkie, może być spokojnie z niższej półki…)
• kostki lodu (ewentualnie)
• słomka, co by było tropikalnie  (choć można tez pić 'z gwinta’, czyli z melona 😉
• * może być też arbuz albo melon o pomarańczowym miąższu

PRZYGOTOWANIE:

Nożem odkrawamy wierzchołek melona, łyżką wydrążamy w owocu dziurę, wlewamy wino prawie po brzeg i czekamy chwilę, żeby się przegryzło (można wstawić do lodówki na godzinę czy pół). W międzyczasie możemy zjeść środek melona, by się nie zmarnował:) Wyjmujemy z lodówki, wrzucamy kostki lodu, wkładamy słomkę i voila.

Napój wypić, a potem nasączony alkoholem owoc zjeść:) Najlepiej smakuje w towarzystwie!

BONUSOWA RADA:

Jak poznać w sklepie, że melon jest dojrzały? Powinien mieć lekko ugniatającą się skórę i intensywny zapach. Po przekrojeniu miąższ łatwo oddziela się od skóry, jest miękki, soczysty i bardzo słodki.

PRZEPIS W OBRAZKU 🙂

Wino domowe w wersji domowej 🙂

Wino z melona w wersji eleganckiej 🙂

SMACZNEGO 🙂